Stifado - griechischer Rinderschmortopf
Stifado
Empanadas mit Rindfleischfüllung
Empanadas
Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli
Rindfleisch mit Brokkoli
Chili con Carne
Chili con Carne
Sarma, serbische Krautrouladen mit Kümmelerdäpfel
Sarma
Laab Gai, pikanter Thai-Hühnersalat mit Limette und Kräutern
Laab Gai
Huhn in cremiger Proter aprikasauce mit Butternockerl, garniert mit Thymian
Paprikahendl
Nordchinesische Dumplings, Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Szechuanpfeffer
Nordchinesische
Dumplings
Hortobagy Palatschinken, Fleischpalatschinken mit einer scharfen Paprikasauce
Hortobágyi
Palacsinta
Spaghetti alla carbonara, Pasta mit Speck, Käse und schwarzem Pfeffer
Spaghetti alla Carbonara
geschmorte Hühnerkeulen mit Ofengemüse und Kräuter
Huhn
vom Blech
Adana, saftige Fleischspieße am Holzkohlengrill, pikant gewürzt
Adana-Kebab
Wurzelgemüse und ein Kochlöffel aus Holz
Steirisches
Wurzelfleisch
Rotes Chicken Tikka Masala mit Tomaten, Ingwer und Kräuter
Chicken
Tikka Masala
Karibisch marinierte und geschmorte Hühnerkeulen mit Koriander, Sellerie und Limette
Huhn nach
Art Trinidad
Marinierte Schweinesteaks am Grill mit offener Flamme
Spicy
Schweinssteaks
vom Grill
Lammeintopf mit Paprika, Oliven, Pflaumen und Thymian, dazu Weißbrot
Französischer
Lammtopf
Geröstete Kohlsprossen mit Speck und Rahm-Senfsauce
Kohlsprossen mit Speck